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Torta de Tiramisu

La torta de Tiramisu ( Tiramisu Cake ) es un dulce increíble: fresco , delicioso y rápido de preparar y sin cocinar . ¡La versión mejorada del gran clásico ! En este caso, hecho directamente en molde de torta : ¡donde se alt…

Tiramisú  Frutos del Bosque

Esta variación se llama "Tiramisú Ai ​​Fruitti De Bosco" o "Tiramisú con bayas mixtas". Se prepara y se sirve en vasos de postre o moldes y es bastante bonito para la vista. Prepare la crema de zabaglione pa…

Tiramisu Clasico

La receta que ofrecemos es la de un postre de cuchara preparado en toda Italia y más allá: tiramisú . Si se pregunta cómo preparar el tiramisú perfecto , esta es la respuesta: en primer lugar, para que siga la receta más cl…

Receta de tiramisú de fresa

El tiramisu a la Fresa es un postre  realmente codicioso que les gusta mucho el grande, pero también es perfecto para los niños. De hecho, como no hay café o licor en el interior, incluso los más pequeños pueden disfrutarlo. Du…

Receta de tiramisú y frambuesa

Receta de tiramisú y frambuesa Una receta de tiramisú ideal para el verano: afrutada, sin huevos, de incomparable suavidad. Para 6 personas, Los ingredientes: - 250 g de frambuesas - 20 cucharadas de galletas  - 250 g …

Receta de tiramisú de chocolate

Los ingredientes: - 250 g de mascarpone - unas veinte cucharadas de galletas - 3 huevos - 100 g de azúcar - 100 g de chocolate negro - 4 cucharadas de crema líquida - 50 cl de café frío - cacao en polvo par…

La historia de Tiramisú

Hay un debate sobre la historia del tiramisú. Los relatos de Carminantonio Iannaccone y Nathan Lopez (según lo investigado y escrito por The Washington Post) establecen la creación del tiramisú por él el 24 de diciembre de 196…

Tiramisú  ¿Qué es este postre mágico?

El tiramisú es un postre italiano hecho de dedos de dama mojados en café, con una mezcla batida de yemas de huevo y queso mascarpone, y con sabor a cacao, básicamente. Lo bueno del tiramisú es que hay muchas versiones, estilos y …

CAFÉ  NO SÓLO UNA BEBIDA

Aunque tradicionalmente el café se usa y se consume como bebida, también puede ser un ingrediente delicioso en la elaboración de postres.  El café es algo que todos conocemos y amamos - bueno, la mayoría de nosotros, de todos…

Receta de tiramisú bajo en grasa

El tiramisú es un postre italiano que consiste en capas de bizcocho empapadas con café y brandy o licor con capas de queso mascarpone y cubierto con chocolate rallado.  Esta versión es más ligera que su receta tradicional, su…

Receta de tiramisú de calabaza

Tiramisù alla zucca Ingredientes ½ taza de crema pesada refrigerada ¾ taza de azúcar 3 huevos grandes, separados 1 taza de queso mascarpone ½ lata de puré de calabaza 2 tazas de café oscuro o expreso fuerte, enfria…

Ladyfingers

Los dedos de dama, conocidos en Italia como "savoiardi", son dulces, pequeños, bastante secos, bizcochos con forma de dedo. El Diccionario Epicurious OnLine describe un "dedo de dama" como un "bizcoch…

¿Qué es el Tiramisú? el Cielo está en tu boca.

El tiramisú es un postre italiano fresco y refrescante que, una vez probado, deja una huella imborrable en ti. También conocido como "Baratija Toscana", el postre fue creado inicialmente en Siena, en la provincia no…

Queso Mascarpone

El Mascarpone es un queso triplemente cremoso, hecho de una crema fresca generalmente baja en grasas (25%). Está hecho de la leche de vacas que han sido alimentadas con hierbas especiales llenas de hierbas y flores frescas una …

Cómo puedes hacer el Mascarpone

Cremoso, suave y delicado: el mascarpone es un delicioso manjar y cuando está muy fresco es irresistible. Excelente para la preparación de postres (especialmente el tiramisú), también se usa con salsas. ¿Por qué no intentar pre…

Cómo sustituir a Mascarpone

No encuentras queso mascarpone? Aquí te damos la receta para hacer un buen sustituto Sustitutos del queso mascarpone Los tiramisús y los pasteles de queso son siempre deliciosos para las celebraciones familiares; no son de…

Tiramisú congelado (helado)

A menudo surge la pregunta de si puedes o no congelar el postre de pastel de tiramisú o guardarlo en el refrigerador. Por supuesto, el tiramisú sabe mejor cuando está fresco, pero la buena noticia es que sí, puedes congelar el …

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